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怎么做大酱汤

来源:骅坨科技网


1、材料:豆腐、海带、土豆、小鱼干、五花肉、牛肉粉、葱、姜、大酱、香菜。

2、海带洗净切条,五花肉切片,姜切末。

3、土豆去皮洗净切片,豆腐切厚片。

4、葱和香菜切碎。

5、开大火,砂锅内放入五花肉片煸炒一下。

6、放入2勺大酱和姜末。

7、加清水搅拌均匀。

8、放入土豆片、海带、豆腐,搅拌一下。

9、放入少许小鱼干。

10、锅开后撇出沫子,煮10分钟左右。

11、放入少许大喜大牛肉粉调味。

12、最后撒葱末和香菜末即可食用。

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